能用完最好,用不完也不要紧,自家用,也可以拿到店铺里做卤肉。
云氏拟定菜单,八荤八素,还有汤。
按照菜单上需要的东西,赵志勇找了族里的兄弟,大家分头明天一早去购买。
明天的荤菜,是猪肉。
赵灵芝家养了两百多头猪,最不缺的就是猪肉。
天气太热,赵灵芝担心买回来的东西,尤其是肉类,不能放置时间长,容易变质。
没有电,就没有冰箱,但她可以制冰。
之前从后山的一个山洞里扛回来两口袋硝石,一直放在库房里。今年赵灵芝一直在外,把制冰的事情忘记了。
现在天热,赵灵芝又想起来。
赵灵芝找到那些硝石,然后拿着大锤子,把硝石拿到外面,扎成碎的。
赵玉启好奇,“大姐,你在做什么?”
“制冰。”赵灵芝回答,“家里太热,有冰的话,就能凉快很多,家里的的买的肉类,也不至于天热坏掉了。
“大姐,冰,不是冬天藏在冰窖里的吗?”赵玉启瞪大眼睛,“大姐,难道你能六月飞雪飞雪结冰啊?”